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        L.E.Harris根据饲料的营养特性将饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂8大类，并对每类饲料冠以6位数的国际饲料编码(international feeds number，IFN)，首位数代表饲料归属的类别，后5位数则按饲料的重要属性给定编码。编码分3节，表示为△—△△—△△△。

        一、粗饲料  粗饲料(forage roughage)是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％，以风干物为饲喂形式的饲料，如干草类、农作物秸秆等。IFN形式为1—00—000。

        二、青绿饲料  青绿饲料(pasture range plants and fed as green)是指天然水分含量在60％以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为2—00—000。

        三、青贮饲料  青贮饲料(silage)是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料，在厌氧条件下，经过以乳酸菌为主的微生物发酵后条制成的饲料，具有青绿多汁的特点，如玉米青贮。IFN形式为3—00—000。

        四、能量饲料  饲料干物质中粗纤维含量小于18％、同时粗蛋白质含量小于20％的饲料称为能量饲料(energy feeds)，如谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为4—00—000。

        五、蛋白质补充料  饲料干物质中粗纤维含量小于18％、而粗蛋白质含量大于或等于20％的饲料称为蛋白质补充料(protein supplements)，如鱼粉、豆饼（粕）等。IFN形式为5—00—000。

        六、矿物质饲料  矿物质饲料(minerals)是指以可供饲用的天然矿物质、化工合成无机盐类和有机配位体与金属离子的螯合物。IFN形式为6—00—000。

        七、维生素饲料  由工业合成或提取的单一种或复合维生素称为维生素饲料(Vitamins)，但不包括富含维生素的天然青绿饲料在内。IFN形式为7—00—000。

        八、饲料添加剂  为了利于营养物质的消化吸收，改善饲料品质，促进动物生长和繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量物质称为饲料添加剂(feeds additive)，但不包括矿物质元素、维生素、氨基酸等营养物质添加剂 IFN形式为8—00—000。

（引自韩友文主编《饲料与饲养学》，1999）

 

 

        张子仪研究员等（1987）建立了我国饲料数据库管理系统及饲料分类方法。首先根据国际饲料分类原则将饲料分成8大类，然后结合中国传统饲料分类习惯划分为16亚类，两者结合，迄今可能出现的类别有37类，对每类饲料冠以相应的中国饲料编码(Chinese feeds number，CFN)，共7位数，首位为IFN，第2、第3位为CFN亚类编号，第4至7位为顺序号。编码分3节，表示为△—△△—△△△△。

        凡天然水分含量大于或等于45％的栽培牧草、草地牧草、野菜、鲜嫩的藤蔓和部分未完全成熟的谷物植株等皆属此类。CFN形式为2—01—0000。

        树叶类（leaves）有2种类型：采摘的树叶鲜喂，饲用时的天然水分含量在45％以上属青绿饲料。 CFN形式为2—02—0000。采摘的树叶风干后饲喂，干物质中粗纤维含量大于或等于18％，如槐叶、松针叶等属粗饲料。CFN形式为1—02一0000。

        青贮饲料（silage）有3种类型：其一是由新鲜的植物性饲料调制成的青贮饲料，一般含水量在65%～75%的常规青贮。其二是低水分青贮饲料(Low moisture silage)，亦称半干青贮饲料(haylage)，用天然水分含量为45%～55％的半干青绿植物调制成的青贮饲料。第一、二类CFN形式均为3—03—0000。其三是谷物湿贮(grain silage)，以新鲜玉米、麦类籽实为主要原料，不经干燥即贮于密闭的青贮设备内，经乳酸发酵，其水分约在28%～35％。根据营养成分含量，属能量饲料，但从调制方法分析又属青贮饲料。CFN形式为4—03—0000。

        有2种类型：天然水分含量大于或等于45％的块根（roots）、块茎（tubers）、瓜（gourd）果（fruits）类，如胡萝卜、芜菁、饲用甜菜等，鲜喂则CFN形式为2—04—0000。这类饲料脱水后的干物质中粗纤维和粗蛋白质含量都较低，干燥后属能量饲料如甘薯干、木薯干等。干喂则CFN形式为4—04—0000。

        干草类（hays）包括人工栽培或野生牧草的脱水或风干物，其水分含量在15％以下。水分含量在15%～25%的干草压块亦属此类。有3种类型：第一类指干物质中的粗纤维含量大于或等于18％者都属粗饲料，CFN形式为1—05—0000；第二类指干物质中粗纤维含量小于18％，而粗蛋白质含量也小于20％者，属能量饲料，如优质草粉，CFN形式为4—05—0000；第三类指一些优质豆科干草，干物质中的粗蛋白含量大于或等于 20％，而粗纤维含量又低于18％者，如苜蓿或紫云英的干草粉，属蛋白质饲料，CFN形式为5—05—0000。

        农副产品类（agricultural byproduct）有3种类型，其一是干物质中粗纤维含量大于或等于18％者，如秸、荚、壳等，都属于粗饲料，CFN形式为1—06— 0000；其二是干物质中粗纤维含量小于18％、粗蛋白含量也小于20％者，属能量饲料，CFN形式为4—06—0000（罕见）；其三是干物质中粗纤维含量小于18％，而粗蛋白质含量大于等于20％者,属于蛋白质饲料, CFN形式为5—06—0000（罕见）。

        谷实类饲料（cereals-grains）的干物质中，一般粗纤维含量小于18％，粗蛋白含量也小于20％，如玉米、稻谷等，属能量饲料，CFN形式为4—07—0000。

        糠麸类饲料（milling byproducts）有2种类型：糠其一是饲料干物质中粗纤维含量小于18％，粗蛋白质含量小于20％的各种粮食的碾米、制粉副产品，如小麦麸、米糠等，属能量饲料CFN形式为4-08—0000。其二是粮食加工后的低档副产品, 如统糠、生谷机糠等，其干物质中的粗纤维含量多大于18％，属于粗饲料, CFN形式为1—08—0000。

        豆类饲料（beans）有2种类型：豆类籽实干物质中粗蛋白质含量大于或等于 20％，而粗纤维含量又低于18％者，属蛋白质饲料，如大豆等，CFN形式为5—09—0000；个别豆类籽实的干物质中粗蛋白质含量在20％以下，如江苏的爬豆，属于能量饲料，CFN形式为4—09—0000。

        饼（cake）粕（meal）类有3种类型：干物质中粗蛋白质大于或等于20％，粗纤维含量小于18％，大部分饼粕属于此，为蛋白质饲料，CFN形式为5—10—0000；干物质中的粗纤维含量大于或等于 18％的饼粕类，即使其干物质中粗蛋白质含量大于或等于20％，仍属于粗饲料类，如有些多壳的葵花籽饼及棉籽饼，CFN形式为1—10—0000；还有一些饼粕类饲料，干物质中粗蛋白质含量小于20％，粗纤维含量小于18％，如米糠饼、玉米胚芽饼等，则属于能量饲料，CFN形式为4— 08—0000。

        糟渣类饲料（distiller’s dried grain soluble, DDGS； distiller’s dried grain, DDG pulp etc.）有3种类型：干物质中粗纤维含量大于或等于18％者属于粗饲料，CFN形式为1—11—0000；干物质中粗蛋白质含量低于20％，且粗纤维含量也低于18％者属于能量饲料，如优质粉渣、醋糟、甜菜渣等，CFN形式为4—11—0000；干物质中粗蛋白质含量大于或等于20％，而粗纤维含量小于18％者，属蛋白质饲料，如含蛋白质较多的啤酒糟、豆腐渣等，CFN形式为5—11—0000。

        草籽树实类饲料（seed of grass and trees）有3种类型：干物质中粗纤维含量大于或等于18％者属于粗饲料，如灰菜籽等，CFN形式为1—12—0000；干物质中粗纤维含量在18％以下，而粗蛋白质含量小于20％者，属能量饲料，如干沙枣等， CFN形式为：4—12—0000；干物质中粗纤维含量在18％以下而粗蛋白质含量大于等于20％者，属蛋白质饲料，但较罕见，CFN形式为：5—12—0000。

        动物性饲料（feed of animal source）有3种类型：均来源于渔业、畜牧业的动物性产品及其加工副产品。其干物质中粗蛋白质含量大于等于20％者属蛋白质饲料，如：鱼粉、动物血、蚕蛹等，CFN形式为5—13—0000；干物质中粗蛋白质含量小于20％，粗灰分含量也较低的动物油脂属能量饲料，如牛脂等，CFN形式为4—13—0000；干物质中粗蛋白质含量小于20％，粗脂肪含量也较低，以补充钙磷为目的者属矿物质饲料，如骨粉、贝壳粉等，CFN形式为6—13—0000。

        矿物质饲料（minerals for feeds）指可供饲用的天然矿物质，如石灰石粉等；化工合成无机盐类，如硫酸铜等及有机配位体与金属离子的螯合物，如蛋氨酸性锌等。CFN形式为6—14—0000。来源于动物性饲料的矿物质也属此类，如骨粉、贝壳粉等，CFN形式为6—13一0000。

        维生素饲料（vitamins for feeds）是指由工业合成或提取的单一种或复合维生素制剂，如硫胺素、核黄素、胆碱、维生素A、维生素D、维生素E等，但不包括富含维生素的天然青绿多汁饲料。CFN形式为7一15一0000。

        饲料添加剂（feed additive）有2种类型：其目的是为了补充营养物质，保证或改善饲料品质，提高饲料利用率，促进动物生长和繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量营养性及非营养性物质。如添加饲料防腐剂、饲料粘合剂、驱虫保健剂等非营养性物质，CFN形式为8—16—0000。饲料中用于补充氨基酸为目的的工业合成赖氨酸、蛋氨酸等也归入这一类，CFN形式为5—16—0000。

        油脂类饲料（oil,fat for feeds）主要是以补充能量为目的，属于能量饲料，CFN形式为：4—17—0000。随着饲料科学研究水平的不断提高及饲料新产品的涌现，还会不断增加新的CFN形式。

（引自吴晋强主编《动物营养学》，1999）